Resep Dragon Pizza
Bahan Dragon Pizza :
v
Adonan dasar kulit II, setengah resep
v
Paprika hijau, 1/2 buah, potong kotak-kotak
v
Tomato concase, 3 sendok makan
v
Telur puyuh, 5 butir
v
Jamur kancing, 100 gram, iris tipis
v
Daging asap, 2 lembar, potong kotak, 1 cm
v
Keju mozarella, 100 gram, parut kasar
Cara membuat Dragon Pizza :
v
Kulit : pipihkan adonan dasar kulit hingga
setebal 1 cm. Potong adonan bentuk lingkaran berdiameter 20 cm.
v
Olesi bagian tengah kulit dengan tomato concase.
v
Letakkan telur puyuh, paprika hijau, jamur
kancing, daging asap dan keju mozarella di atas ( bagian tengah ) adonan kulit.
v
Pertemukan sisi kanan dan kiri adonan di tengah.
Pilin menyerupai kue pastel atau tekan-tekan hingga rapat agar isi tidak
keluar.
v
Letakkan pizza di atas loyang bersemir margarin.
v
Panggang dalam oven bersuhu 220 derajat celcius
hingga pizza matang sekitar 15 menit. Angkat, sajikan.
Untuk 1 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar