Bahan Masakan :
- 400 gr kangkung dipotong-potong
- 2 ptg oncom merah
- 3 sdm mentega
Bahan Bumbu :
- 20 gr taoco
- 8 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bh cabai rawit
- 5 bh cabai rawit
- 1 bh tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 ptg lengkuas
- 1 ptg jahe
- 2 lbr daun salam
- royco rasa ayam secukupnya
Cara Memasak:
- Panaskan mentega, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan jahe. Setelah harum masukkan tomat, daun salam, taoco dan oncom. Tuangi sedikit air, masak sampai mendidih.
- Masukkan kangkung, setelah layu masukkan kecap manis dan royco rasa ayam, angkat kemudian hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar